小笠原伯爵邸

WHAT'S GOING ON AT OGASAWARATEI THESE DAYS? -TOPICS-

event ワイナリー:D.O.ルエダ
小笠原伯爵邸セレクト“Finest Wine 3月”のご案内


小笠原伯爵邸の地下1階に眠る秘蔵スペインワインの数々。その中から毎月様々なワインをご紹介してまいります。
今月は、産地: D.O.Ca リオハの3種類のワインをご紹介。
ワイン愛好家の皆様には毎月貴重なスペインワインが楽しめる絶好の機会です。シェフソムリエがお薦めするとっておきのワイン、是非お楽しみください。

 今月のワイン 

産地:スペイン / D.O.ルエダ



 

〔左〕キンタ・クラリサ 2015
〔中〕マンテル・ソーヴィニョン・ブラン 2016
〔右〕カンポ・エリセオ・ブランコ 2013
┃スペインでも有数の白ワイン生産地『D.O.ルエダ』

今月は、豊かなアロマが特徴的なルエダ地区のワインをご紹介いたします。ルエダは、1980年に白ワインのみが原産地呼称に認定されたスペインでも有数の白ワイン生産地です。ドゥエロ川の南に位置し、海抜600m~780mの大地に多くの葡萄畑があります。

気候は日照時間が大変長く、年間の雨量は少なめ、寒暖差が激しい、乾燥する大陸性の気候です。この地で最も栽培されているのが白葡萄のベルデホ種で、生産されるワインは非常に個性的なワイン。程よい酸味があり、色は金色から薄緑色、香りは芳香でフレッシュ。とても爽やかな味わいが楽しめます。

今月はルエダの白ワインはもちろんのこと、桜の開花が待ち遠しいこの時期だからこそ、気持ちは一足お先に春気分を感じていただきたく、桜色のロゼワインもラインナップいたしました。お食事のひとときも季節の訪れを感じてください。

Quinta Clarisa 2015
キンタ・クラリサ 2015

桜の季節に桜色ワインを

生産のほとんどが白ワインの産地ルエダ地区にて昔から植えられていた数少ない赤ワイン用葡萄テンプラニーリョ種を用いて醸造したロゼワイン。ザクロやサクランボの赤い果実の凝縮した香とフルーティで肉厚のボディです。フレッシュで爽快、それでいて上品な味わい。桜の季節に桜色のワインをお楽しみください。

ワイナリー:ボデガ・ベロンドラーデ
タイプ:ロゼワイン
品種:テンプラニーリョ 100%

ボトル¥8,000(税別) グラス¥1,500(税別)

 

Mantel Sauvignon Blanc 2016
マンテル・ソーヴィニョン・ブラン 2016



魚介料理との相性が抜群

ルエダ地区で使用が認められている国際品種のソーヴィニョン・ブランで造られた白ワイン。温暖な地域で造るソーヴィニョン・ブランらしく、トロピカルフルーツや熟したグレープフルーツを連想させる香りと味わい。
酸味やミネラルも感じさせバランスの良いワインに仕上がっています。魚介料理との相性が抜群です。

ワイナリー:ボデガス・アルバレス・イ・ディエス
タイプ:白ワイン
品種:ソーヴィニョン・ブラン

ボトル¥7,000(税別)

 

 Campo Eliseo Blanco 2013
カンポ・エリセオ・ブランコ 2013

世界的に有名な醸造コンサルタント、ミッシェル・ロラン氏と、ボルドーの名門一族、フランソワ・リュルトン氏がルエダ地区で手掛けるワイン。ルエダを代表する葡萄品種ベルデホ100%で造られ、ベルデホ特有のフレッシュで芳醇な果実味、アロマが主体です。そして適度に利いた樽のニュアンスが心地よいワインです。

ワイナリー:ブルディガラ
タイプ:白ワイン
品種:ベルデホ 100%

ボトル¥12,000(税別)

 




Back number

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update : 2018.02.28 |category : event, wine

information 大切な方と過ごす特別な時間~ホワイトデープラン

小笠原伯爵邸のホワイトデーランチ&ディナー 3月8日(木)~3月16日(金) 限定


ホワイトデープランのご案内

3月はホワイトデー。大切な方に想いを伝える楽しいお食事はいかがでしょうか。小笠原伯爵邸のコースに華やかなCAVA(スパークリングワイン)乾杯酒と食前酒にも合う可愛らしいオリジナルプチ・デザートをつけた、ホワイトデープランをご用意しました。

乾杯酒とかわいいデザートはお仲間同士のお食事にもぴったり。3月のご会食にもこのプランをぜひご利用ください。




 オプション・サービス 

■花束 5,000円(税別)~
フラワーデザイナーがお好みの雰囲気の花束をご用意いたします

■GIFT 1,000 円(税別)~
シェフパティシエによるオリジナル菓子やスペインから直輸入の
オリジナル・オリーブオイルなどご用意しています

マルコナチョコレート

“アーモンドの女王”と呼ばれるスペイン産・マルコナ種を使用したチョコレート。アーモンドの豊かな香りとチョコレート、カカオの風味がマッチ。ワインにもぴったりです。
<金額:1,500円(税別)>


ポルボロン

口溶けまでに「ポルボロン」と3回唱えると幸せになれる、という言い伝えのあるスペインの伝統菓子。
バターとアーモンド、そしてシナモンやアニスの香る素朴な味わいと独特な食感がお楽しみいただけます。
<金額:1,000円(税別)>

update : 2018.02.15 |category : information

information 小笠原伯爵邸公開日のご案内(2018年2月)

ラウンジ&シガーのコピー来る2018年 2月26(月)に小笠原伯爵邸の公開をいたします。1927年(昭和2年)に創建され、2000年からの修復により再び往時のように華やかに甦った洋館、小笠原伯爵邸。
当時の古き良きものをそのままに、現在もしっかり当時の輝きを放っているこの歴史ある洋館をぜひご見学ください。
華やかな装飾、遊び心ある造作、そして木の床がたてる快いきしみ…
小笠原伯爵邸に残る歴史や文化を感じていただければ幸いです。
※事前申込(無料)の定員制となります。当日は自由見学となります。

【ご見学にあたりお願い】
邸内はなるべく当時のままの保存に努めております。
窓の留め具などの部品類も現在では貴重なものがたくさんございます。

■ 窓などの金具類には絶対にお手を触れないでください。
■ 調度品にはお手を触れないでください

■ 家具を移動させないでください。
上記お守りいただけないお客様にはご見学をお断りさせていただくことがございます。
あらかじめご承知おきくださいませ。

《予約制》
2月26日(月)
15:30~17:00(最終入館16:30)
《お問合せ》03-3359-5830

※定員となりましたので、締め切りとなりました。
多くのお申し込み誠にありがとうございました。


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update : 2018.02.6 |category : information

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