event 第2回料理講習会“Viva Spain”のご案内
小笠原伯爵邸のシェフが自らプレゼンテーションする料理講習会とランチがセットになったViva Spain(ビバ・スペイン)。
Viva Spainは、皆様に気軽にスペインの食文化をご体感いただくことを目的とし、毎回、1つの料理をテーマに取り上げ、ご紹介、ご賞味いただく会です。ランチコースもセットになった大変お得なイベントです。
第2回目となる今回の料理テーマはアロス(お米料理)。
スペイン料理の代名詞とも言われるお米料理は日本人にもなじみやすく、人気のメニューです。この機会にシェフから直伝されるプロの技をご家庭でご披露してみてはいかがでしょうか。
皆様お誘いあわせの上、どうぞご参加ください。定員に限りがございますので、お早めにお申し込みください。
尚、今後も定期的に開催してまいりますので、スペイン料理、スペインワインにご興味がある方は、ぜひシリーズでご参加ください!
日時:2月13日(木)
11:30~15:00 ※11:15~受付
内容:テーマ料理「アロス(お米料理)」のミニ講習会
お食事とワインのランチコース
会費:¥9,000(税込み)
会場:小笠原伯爵邸
※会費は、当日お受付の際にお支払いください。
お申込み・お問合せ:03-3359-5830
定員となりましたのでお受付を終了させていただきました
ありがとうございました
update : 2014.01.14 |category : event
event 初代料理長ホセ・バラオナ・ビニェス氏を迎えての『美食の夕べ – Cena Gastrónomica』
日本スペイン交流400周年の本年、その歴史を記念して、小笠原伯爵邸初代料理長ホセ・バラオナ・ビニェス氏を迎えてのスペシャルディナー『美食の夕べ – Cena Gastrónomica』を開催いたします。
ホセ初代料理長の”食”を作るも食べるも楽しむという発想の豊かさが織りなす、遊び心溢れる秀逸を極めた一夜限りのディナーをどうぞお楽しみください。
スペシャルディナーに合わせたワインのマリアージュもぜひご堪能ください。
日程:2014年2月20日(木)
時間:18:30開場、19:00開宴
会費:¥25,000
(コース料理・お飲物・消費税・サービス料込み)
お問合せ:03-3359-5830
主催:小笠原伯爵邸
後援:スペイン大使館 Embajada de España
お席数に限りがございますので、お早めにお申込みください。
皆様のご参加をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
お申込はこちら
沢山のお申込みありがとうございました。
update : 2014.01.14 |category : event
event 小笠原伯爵邸公開日のご案内
多くのご希望にお応えし、来る1月27日(月)と2月24日(月)に小笠原伯爵邸の公開をいたします。
1927年(昭和2年)に創建され、2000年からの修復により再び往時のように華やかに甦った洋館、小笠原伯爵邸は本年で87年もの歳月を生き続けています。
当時の古き良きものをそのままに、現在もしっかり当時の輝きを放っているこの歴史ある洋館をぜひこの機会にご見学ください。
華やかな装飾、遊び心ある造作、そして木の床がたてる快いきしみ…小笠原伯爵邸に残る歴史や文化を感じていただければ幸いです。
※当日は自由見学となり、無料でご覧いただけます。
《予約制》
2014年1月27日(月)
15:30~17:00(最終入館16:30)
定員となりましたのでお受付を終了させていただきました
ありがとうございました
2014年2月24日(月)
15:30~17:00(最終入館16:30)
定員となりましたのでお受付を終了させていただきました
ありがとうございました
《お問合せ》03-3359-5830
update : 2013.12.27 |category : event
event カジノ&マスカレードパーティー2013 開催のご案内
小笠原伯爵邸の邸内とガーデンを舞台に仮面をまとった紳士淑女が大人の遊び「カジノ」と
生演奏で踊りを楽しむパーティーを開催致します。
カジノで遊ぶもよし、舞踏を楽しむもよし、お食事やワインをゆっくりと味わうのもよし。
カジノでは素敵なグルメ景品をご用意しております。
華やかな装いで、心のままに、秋の夜長を小笠原伯爵邸で是非ご堪能下さい。
日時:2013年11月26日(火) 18:30受付 19:00~21:00
料金:男性 10,000円、女性6,500円
フリーフード・ワンドリンク付・ミュージックチャージ込・カジノチケット5枚付・税込・サービス料込
※ファーストドリンク以外は販売しております
ドレスコード:マスカレードをご持参下さい ※当日販売も致します
エレガントでおしゃれな装いでお出かけ下さい
お申込みはこちら
お問い合わせ:03-3359-5830
皆様のご来邸を心よりお待ちしております。
update : 2013.11.7 |category : event
event マカイバリ紅茶の講習イベント「秋摘みを楽しむ茶会」つきランチのご案内
小笠原伯爵邸でお出ししている紅茶は、ダージリン地方で長い歴史を誇るマカイバリ紅茶農園のダージリン紅茶。
紅茶の中の紅茶と称される、オーガニックの最高級茶葉を使用しています。
紅茶をより優雅に楽しんでいただく企画として、「秋摘みを楽しむ茶会」つきの特別ランチを1日限定でご用意いたしました。
茶会では、紅茶をお飲みいただくだけではなく、マカイバリ茶園や紅茶のお話、美味しい入れ方、様々な茶葉のティスティングなど、紅茶の奥深さを学んだり、紅茶の楽しみ方をご体感いただけます。
秋ならではのダージリン紅茶の味わいを、専門家とともにお楽しみください。
日程:2013年11月28日(木)
時間:ランチは11:30~12:00のご入店でご利用ください。
茶会はランチをお召し上がりいただいた後の
13:00~15:00で行います。
会費:茶会無料
※ランチコースは¥7,000(10%サービス料、消費税
別)です。
講師:マカイバリジャパン 石井道子さん
ご予約・お問合せ:03-3359-5830
【マカイバリ茶園とは】
マカイバリ茶園は1859年に創業された、インド・ダージリン地方で長い歴史を持つ茶園の一つ。40年以上に渡り、農薬や化学肥料を一切使用せず茶栽培を行うだけでなく、世界の紅茶農園としては初めて、すべての茶畑において、月の満ち欠けや調合材を使う「シュタイナーのバイオダイナミック農法」を採り入れた紅茶農園です。
1993年 世界の紅茶で初のバイオダイナミック農法認定取得(デメター)
1996年 米国紅茶マスターズ協会で歴代世界最高値を記録
1999年 英国オーガニック認証団体Soil Associationより優秀有機食品賞(紅茶・コーヒー・飲料部門)
を受賞
2001年 日本の輸入紅茶として第1号の有機JAS認定を取得
2003年 コルカタのティーオークションで歴代世界最高値を記録
詳細は、マカイバリジャパンオフィシャルサイトへ
update : 2013.10.28 |category : event