小笠原伯爵邸　- イベント情報ブログ –

information OGA BAR by 小笠原伯爵邸　テイクアウトケーキ＆デザートのご案内

　季節ケーキのご案内　

小笠原伯爵邸ペストリーシェフ四方裕次郎による、OGA BAR by 小笠原伯爵邸　季節限定のデザート。いつでも食べられるものでなく、今しか食べられないものを。国産の果物や花がもつ旬のみずみずしい味わいや香りを重ねて、ここでしかないデザートに仕立てました。イートイン、テイクアウトでお楽しみいただけます。
CAFE OPEN　12:00~19:00

―8月のケーキのご案内―
ケーキ（単品）：700円（税別）
特別グラスデザート（単品）：900円（税別）
ケーキセット：1300円（税別）
ミニャルディーズセット：1200円（税別）
特別デザートセット：1500円（税別）
マカロンセット：1000円（税別）

　C A K E M E N U 　
・葡萄と檸檬のムース
・マンゴーと抹茶のムース
・夏文旦のパンナコッタ
・苺のタルト
・チョコレートケーキ
・杏のチョコレートケーキ（※900円杏終売の8月初旬まで）
・フルーツのプリン

※各700円（税別）
※メニューが変更になる可能性がございます。
※出来立てをお召し上がりいただく、作り置きをなるべく減らしております。ケーキのご指定ございましたら、事前にお電話（tel:03-3359-5830）にてお問い合わせくださいませ。

―イートイン特別デザートのご案内―
8月末までの期間限定、事前ご予約制。今夏は、あの「獺祭」とのコラボレーション。獺祭のエスプーマが薫る完熟メロンパフェです。完熟メロンをぜいたくに1/2個使用。獺祭の酒米、山田錦を甘く炊いた、“リオレ”が食感のアクセントをそえます。併設のOGA BAR by 小笠原伯爵邸のみのご提供であったのをご好評につき、レストランでもお召し上がりいただけるようになりました。コース料理とともにご注文ください。
【OGA BAR イートンご予約はこちらをクリック】
・完熟メロンパフェ：2500円（税別）

※レストランでは別途サービス料を申し受けます。

　テイクアウト　ホールケーキのご案内　

特別なとき、特別な想いをかたちに。ここでしかお買い求めいただけない、こだわりのホールケーキをご自宅でお楽しみくださいませ。事前ご予約制です。
ペストリーシェフがお客様のために提案させていただくデザインケーキは1週間以上前のご注文・8000円（税別）～要事前ご相談のうえにて承っております。お電話にてお問い合わせくださいませ。tel:03-3359-5830

※季節の果物ショートケーキ、夏はオレンジとマンゴーのショートケーキとなります。

【ケーキのテイクアウトご予約はこちらをクリック】

: ベリーのムース（12cm）
3000円（税別）

: 季節限定・夏のショートケーキ（15cm）
5000円

: 大人のチョコレートケーキ（15cm）
5000円（税別）

: 季節のショートケーキ（15cm）
5000円（税別）

: ビスポーク・デザインケーキ
8000円（税別）～
事前ご相談にて

update : 2020.07.12 ｜category : information

information 【平日限定】お土産付きガーデンテント貸切プラン

シンボルツリー樹齢500年のオリーブの樹がのぞめるイタリア製ガーデンテント。開放感溢れるこの空間をプライベートにお使いいただけるプランをご用意しました。8名様から16名様までご利用いただけます。夏のガーデンを存分にお楽しみください。

　【平日限定】お土産付きガーデンテント貸切プラン　

【ご予約時間】
・ランチ：11:30～15:00クローズ　／　ディナー：17:30～21:00クローズ

【ご予約方法】
完全予約制　お電話（TEL:03-3359-5830）にて承ります。

【お人数】8名様～16名様まで（※13才未満のお子様はご利用いただけません）

【プラン料金】おひとり様１万円（税サ別）

【内容】
・グラス乾杯酒
・夏の4皿仕立て特別6000円コース（※メインのイベリコ豚を＋2,000円で特選牛ロースに変更いただけます）
・生ハム、ハモン・イベリコべジョータ
・お土産　オリジナル焼菓子「ポルボロン」

※お席は4名様掛け、円卓でのご用意となります。

※キャンセルは3日前までにご連絡くださいませ。

※荒天の場合に屋内のお席に変更希望の場合は、ご予約時にお申し付けくださいませ。
個室ギャラリーサロンをご利用いただけます。その場合、プラン料金のみで室料はかかりません。この場合のキャンセルは1週間前にご連絡くださいませ。

【MENU】

■アペリティーボ
樹齢500年のオリーブ自家製漬け　／　パンコントマテ　をグラス乾杯酒とともに

【前菜プレート（3種）】
鮮魚のビネガー漬けボケロン風　ハーブのブーケ
美食の街バスク発祥のピンチョス「ヒルダ」
バカラオのオムレツ

【肉料理】
イベリコべジョータ・プルマのグリル　旬野菜のロースト　ブラーヴァソース
or
北海の黒牛ロース　旬野菜のロースト　赤ワインソース（+2,000円）

【米料理】
サフランと海鮮のアロスメロッソ

【デザート】
夏文旦のソルベゼリー

カフェ&ペストリーシェフ特製　いろどり小菓子

※おすすめの旬の食材を使っております。食材の関係でメニューが変更になる可能性がございます※

update : 2020.05.31 ｜category : information

information 小笠原伯爵邸とOGA BAR by 小笠原伯爵邸の営業時間のご案内とコロナウィルス感染症対策につきまして

平素より小笠原伯爵邸をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
小笠原伯爵邸、OGA BAR by 小笠原伯爵邸は以下のとおり営業時間を変更いたします。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

■　小笠原伯爵邸レストラン　8月

ランチ：通常営業
11時30分～15時00分　最終入店　13時00分

ディナー：短縮営業
17時30分～21時00分　最終入店　19時00分
※コースGran Condeのみ18時30分最終受付

※9月1日よりディナーのみ平日は18時00分～21時00分
週末は、17時30分～21時00分となります。お受付時間は変更ございません。

■　OGA BAR by 小笠原伯爵邸

12時00分～19時00分

営業にあたり、下記のような取り組みを行っています。

■当邸のウェイティングスペース、ダイニングスペースは窓面の多い、天井高のある開放的な空間が特長です。館内は定期的な換気に努めます。

■エントランス、化粧室、邸内各所にエタノール消毒液を設置しております。適宜、ご利用をお願い申し上げます。

■パブリックスペースにおいて、お客様の触れる機会が多い箇所は、定期的な消毒の頻度を強化して参ります。

■お客様の安全と公衆衛生を考慮し、接客スタッフは、マスク、手袋を着用させていただいております。

■小笠原伯爵邸発行の2020年5月末まで期限のお食事券は、2020年9月末まで延長を承ります。

■スタッフの健康管理につきましても、検温、手洗い、うがいの励行など、従来以上に強化して参ります。

■8月末までガーデンでもお召し上がりいただける6000円のコースをランチ／ディナーにご用意しました。

【この期間は下記を承ります。ご相談くださいませ】

■おひとり様のご予約も承っております。直前のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

■お車でのご来邸をご希望のお客様はできうる限りお受けしたく、事前にお電話にてご相談くださいませ。

お客様におかれましても、この感染症への予防、拡散対策をご理解いただきご協力をお願い致します。

また、ご体調がすぐれない場合は、健康管理を優先いただきますようお願い致します。

一般宴会並びにご婚礼に関しましては、担当より個別に対策をご相談させて頂きます。

新型コロナウィルス感染が、一日も早く収束することをスタッフ一同、心より願い、お客様の健康と安全を第一に努めて参ります。

何卒ご理解並びにご協力をお願い申し上げます。

小笠原伯爵邸

update : 2020.05.25 ｜category : information