event 【OGA BAR】11/23の1日開催 《極旬パフェ企画》 温州みかんとメープルのパフェのご案内
OGA BAR by 小笠原伯爵邸
極旬パフェ企画 『温州みかんとメープルのパフェ』のご案内
11月23日（木・祝）
温州みかんとメープルのパフェ 2,200円（税込）
＋ペアリングワインセット 3,300円（税込）
【完全予約制】
＊満席のため、受付を終了いたしました＊
今年7月に再開いたしましたOGA BAR by 小笠原伯爵邸の極旬パフェ企画、
7月のライチのパフェ、9月のシャインマスカットと和梨のパフェに続き、今年3回目の開催です。
今回取り上げる極旬フルーツは、皆様にとても馴染みの深い、冬の代表的果実の温州みかん。あえてこの馴染み深いみかんをメインフルーツにして仕上げます。どんな構成のパフェになるかは、当日のお楽しみ！
みかんのすっきりした甘さと軽やかな酸味にメープルを合わせ、タイ料理でスパイスとしてよく使われているこぶみかんもアクセントに使用します。
小笠原伯爵邸スタイルの渾身の極旬パフェ『温州みかんとメープルのパフェ』にご期待ください！
『温州みかんとメープルのパフェ』に合わせた、ペアリングワインもご用意しております。
尚、同日のOGA BAR by 小笠原伯爵邸の一般営業ならびに館内見学はお休みさせていただき、パフェ限定イベントとして営業いたします。
ご予約時間 （各回とも50分制となります）
①11:30～
②12:30～
③13:30～
④14:30～
⑤15:30～
⑥16:30～
⑦17:30～
⑧18:30～
ご予約のお客様へお願い
●ご予約はお一組２名様までとさせていただきます。
●客席のスペースには限りがございます。パフェをご注文のお客様以外のご同伴は大変申し訳ございませんがご遠慮いただきますようお願いいたします。
●限定メニューのため、アレルギーやお苦手な食材等の変更はお受けいたしかねます。
［アレルギー表示：卵・乳・アルコール］
●ご予約時間より遅れてご到着された場合、ご予約時間内のご滞在となります。
●繊細なデザートのため、イートインのみのご提供となります。
●イベントメニュー以外の商品ならびに、館内見学はお休みさせていただきます。
●キャンセルはご予約日の2日前までにご連絡をお願いいたします。以後のキャンセルにつきましてはキャンセル料として100％のご負担をお願いいたします。
●天候等により食材の変更や万が一の場合は中止の可能性もございます。予めご了承ください。
update : 2023.10.21 ｜category : event
event シェリーの夕べ 2023年11月6日(月)開催
今年で10周年を迎えるインターナショナルシェリーウィーク！
文字通り、世界中でシェリーを楽しもうという1週間です。
シェリーとはスペインの南、アンダルシアの酒精強化ワイン、辛口から甘口まで色々なタイプがあるのが特徴です。
当小笠原伯爵邸では、シェリーと生ハム、シェリーとお食事のマリアージュ、シェリーとチーズ＆デザートを楽しんでいただける「シェリーの夕べ」を企画いたしました。
もうすぐ100年を迎えるスペイン様式のお屋敷で、是非シェリーをお楽しみください。
【開催概要】
| 開催日時 | 2023年11月6日（月） 18:30～21:30（予定） |
| スケジュール | ハモンイベリコベジョータと楽しむウエルカムベネンシア シェリーとのマリアージュを楽しむディナー チーズ＆スペインのお菓子で楽しむシェリー |
| 料金 | 25,000円 ※お食事（コース料理）・ペアリングシェリー・税・10％サービス料込 |
| ドレスコード | スマートカジュアル |
【お申込み方法】
WEBからのお申込みとなります。
上記お申込フォームよりお申込みください。
お申込み後、担当者より改めてご連絡をさせていただきます。
【お問い合わせ】
小笠原伯爵邸
担当：荒関（あらせき）
03-3359-5830
ogswr-info@bamboo.co.jp
＊小笠原伯爵邸では、様々なイベント情報を随時、公式HPやSNSでお知らせしております。
＊11月7日（火）～12日（日）までのインターナショナルシェリーウィーク期間中、レストランではシェリーペアリングがお楽しみいただけます。
update : 2023.10.16 ｜category : event
event 大人のクリスマスパーティ ”聖なる薔薇の夜会2023” 開催のご案内
真赤な薔薇で彩られた小笠原伯爵邸で、一夜限りの大人のクリスマスパーティ❝聖なる薔薇の夜会❞が開催されます！
ジャズの生演奏が流れる中、カジノに興じ、香ばしいグリルや大鍋で炊く本場パエリア、色鮮やかなピンチョス、
スペインワインを楽しんでいただく、まさに大人のためのクリスマスパーティです。
ぜひドレスアップをしてお越しください。（ドレスコードを設けております）
趣のある各部屋にはクリスマス装飾が施され、パティオには華やかに着飾った大きなクリスマスツリーも登場します。
どこもかしこもフォトジェニック間違いなしです！
当日は広い邸内を巡りながら、小笠原伯爵邸スタイルのパーティを存分にお楽しみください。
１年の締めくくりとなる聖なる薔薇の夜会、皆様のご来邸を心よりお待ちしております。
定員になり次第、お受付を終了いたします。お早めにお申込みください。
小笠原伯爵邸 大人のクリスマスパーティ
“聖なる薔薇の夜会”
2023年12月17日（日）
ドアオープン18:00／スタート18:30
ドレスコード：ブラックタイ、もしくはそれに準ずるフォーマルな服装
※公共の交通機関でお越しください※
※ドアオープン前にお待ちいただくスペースはございません。ドアオープンに合わせたご来邸をお願いいたします※
※更衣室のご用意はございませんので予めご了承ください※
お受付は終了いたしました
＊店頭・お電話でのお申込みはお受けしておりません。上記の[WEB申込み]よりお申し込みください。
＊WEB申込み後、[購入/申込完了メール]が届きます。
メールの受信制限をされている方は、”mail.yahoo.co.jp”からのメールを受信できるように設定ください。
届かない場合は、PassMarketヘルプを参照ください。
［会費］
おひとり 20,000円
※ご参加は20歳以上のお客様に限らせていただきます※
［内容］
お料理 （ピンチョススタイル）、お飲物 / 税サ込
※本イベントはご立食です※
［お問合せ］
小笠原伯爵邸 03-3359-5830
（電話受付時間は10:00～21:00迄）
— ご注意ください —
※雨天決行 ／ ご入金後のキャンセルおよびご返金はいたしかねます。
update : 2023.09.19 ｜category : event
information 小笠原伯爵邸スタッフ募集！
2023年、小笠原伯爵邸は新たなメンバーを複数のポジションでお迎えしたく考えております。
時を刻んだ洋館で、最先端のヌエバ・コシーナ（新しいスペイン料理）でもてなす、訪れるたびに新しい驚きがあるレストランです。
個々のスタッフのアイデアや想いを大切にし、それぞれのスタッフのもつ経歴やプロ意識に敬意を払い、全員がお客様をお迎えするプロフェッショナルとなれるよう研鑽し合うチームを目指しています。
【募集要項】
| 募集職種 | (1) キッチンスタッフ (2) サービススタッフ (3) パティシエ (4) ブライダルプランナーおよびアシスタント (5) レセプション (6) ソムリエ (7) 広報、Web制作 (8) 総務・経理 |
|---|---|
| 雇用形態 | 社員（正社員・契約） ※アルバイトも同時募集 ※(7)のWeb制作については在宅勤務者の応募も可 |
| 資格 | 年齢不問（経験者優遇） |
| 勤務時間・休日 | 勤務／職種により異なる 休日／月8日～・夏季・年末年始・慶弔・有給他 ※アルバイトは応相談 |
| 給与 | 社員：経験・能力・前給を考慮し、当社規定により優遇いたします。 アルバイト：職種によって異なります。 交通費支給 |
| その他 | 社会保険完備 食事付 制服貸与 社員登用有（アルバイトの方） |
【応募方法】
下記の応募フォームよりお問い合わせください。
― 姉妹店も募集してます！ ―
update : 2023.08.19 ｜category : information
event 【OGA BAR by 小笠原伯爵邸】 極旬パフェ企画 ～岡山県産シャインマスカット晴王と和梨のパフェ～
OGA BAR by 小笠原伯爵邸
極旬パフェ企画 『岡山県産シャインマスカット晴王と和梨のパフェ』のご案内
9月18日（月・祝）、24日（日）の2日間限定
岡山県産シャインマスカット晴王と和梨のパフェ 2,800円（税込）
＋ペアリングワインセット 4,000円（税込）
【完全予約制】
※満席のため受付を終了いたしました※
今年7月に再開いたしましたOGA BAR by 小笠原伯爵邸の極旬パフェ企画、
9月にまたまた2日間限定イベントとして開催いたします。
9月にご用意するのは、岡山県産のシャインマスカット「晴王」と千葉県産の和梨のパフェ。
糖度が18度以上の甘さと肉厚で濃厚な味わいのシャインマスカット「晴王」と、瑞々しくシャキシャキ食感の和梨を組み合わせた秋の味覚果実をふんだんに使ったパフェです。
シャインマスカットと和梨のパフェに合わせた、ペアリングワインもご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。
ペアリングワインセットはパフェとワインをそれぞれ単品でご注文をいただくよりちょっとお得でおすすめです！
尚、同日のOGA BAR by 小笠原伯爵邸の一般営業ならびに館内見学はお休みさせていただき、パフェ限定イベントとして営業いたします。
ご予約時間 （各回とも50分制となります）
①11:30～
②12:30～
③13:30～
④14:30～
⑤15:30～
⑥16:30～
⑦17:30～
⑧18:30～
ご予約のお客様へお願い
●ご予約はお一組２名様までとさせていただきます。
●客席のスペースには限りがございます。パフェをご注文のお客様以外のご同伴は大変申し訳ございませんがご遠慮いただきますようお願いいたします。
●限定メニューのため、アレルギーやお苦手な食材等の変更はお受けいたしかねます。
［アレルギー表示：卵・乳・アルコール］
●ご予約時間より遅れてご到着された場合、ご予約時間内のご滞在となります。
●繊細なデザートのため、イートインのみのご提供となります。
●イベントメニュー以外の商品ならびに、館内見学はお休みさせていただきます。
●キャンセルはご予約日の2日前までにご連絡をお願いいたします。以後のキャンセルにつきましてはキャンセル料として100％のご負担をお願いいたします。
●希少な果物を使っているため、天候等により食材の変更や万が一の場合は中止の可能性もございます。予めご了承ください。
update : 2023.08.15 ｜category : event