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4月・5月の営業時間のご案内
ガーデン席スタート！
平素より小笠原伯爵邸をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。小笠原伯爵邸、OGA BAR by 小笠原伯爵邸は以下のとおり営業時間を変更いたします。営業時間は要請次第でさらに変更となる可能性がございます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
■ 小笠原伯爵邸レストラン
4月・5月
ランチ：
11時30分～15時00分
最終入店13時00分
ディナー：短縮営業
平日:18時00分～21時00分
土日祝：17時30分～21時00分
最終入店（平日・土日祝ともに）19時00分
※酒類オーダーは20時00分まで
※国、都からの要請により、ディナー営業時間は急きょ変更となる可能性がございます。
お電話でのお問い合わせ：10:00～21:00（TEL:03-3359-5830）
おひとり様からご予約を承ります。
直前のご予約はお電話にてお問い合わせくださいませ。
個室は室料を頂戴しております。1室11,000円。パーテーションの設置のご相談も承ります。
■ OGA BAR by 小笠原伯爵邸
短縮営業
11時30分～19時00分
※ご予約商品のお引き取りは、19時30分まで延長いたします。
また、レストランご利用のお客様は、お帰りの際のお渡しも可能です。
– 営業にあたり、下記の取り組みを行っています-
静かなご会食へのご協力をお願いします。
また、ご体調がすぐれない場合は、健康管理を優先いただきますようお願い致します。
■ガーデン席を開放します。※Principe,Princesaコースに限ります。
■エントランスに非接触型検温器を設置しました。
■空気中のウイルスだけでなく、室内に付着したウィルスにも有効な「エアバスター」を導入しました。
■各お席にマスクケースを常備しております。
■エントランス、化粧室、邸内各所にエタノール消毒液を設置しております。
■パブリックスペースにおいて、お客様の触れる機会が多い箇所は、定期的な消毒の頻度を強化して参ります。
■お客様の安全と公衆衛生を考慮し、接客スタッフは、マスク、手袋を着用させていただいております。
■スタッフの健康管理につきましても、検温、手洗い、うがいの励行などを強化しております。
新型コロナウィルス感染が、一日も早く収束することをスタッフ一同、心より願い、お客様の健康と安全を第一に努めて参ります。何卒ご理解並びにご協力をお願い申し上げます。
小笠原伯爵邸
update : 2021.03.31 ｜category : information
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OGA BAR（オガバル）by 小笠原伯爵邸
アフタヌーンティーのご案内
唯一無二の空間、特別な時間をアフタヌーンティーでお楽しみください。お菓子はペストリーシェフ高橋草哉のオリジナルに、セイボリーは、シェフ、ゴンサロアルバレスによるスペインらしいものを。
レストランの味を存分に楽しんでいただきたい――アフタヌーンティーでもこだわったのは、一口入れたときの”おいしさ”。
目指す味わいにたどり着くため、生地やフルーツ、クリームなど各パーツの細部まで、味、香り、食感、バランスと分析し、ひとつひとつ完成させていきました。一口ごとに楽しい驚きと発見がある––そんなアフタヌーンティーをお楽しみください。
【７月・8月度のご予約受付に関するご案内】
【ご案内可能日】７月・8月の木・金・土・日・祝
（平日の月～水はアフタヌーンティーはお休みとなります。カフェは通常営業）
【お時間（全日）】15時30分～の会 もしくは、16時00分の会からお選びください。
平日のお席のご利用は2時間制、土日祝は90分制となります（飲み物のラストオーダーは30分前）。
8月度のご予約受付は、7月21日（水）14時00分からオンライン先行で、18時00分からお電話でもお受付します。
―ご予約受付方法―
アフタヌーンティー
料金（おひとり様）：￥6,600
※特別コースのため、アレルギーのご対応は致しかねます。
※お菓子には風味付けとして、微量のお酒が使われておるものがございます。
【ご予約受付】
オンラインご予約はこちらから
※キャンセル・お人数変更のご連絡 ご協力をお願いします※
キャンセル・お人数が減る場合は前日AM11時00分まで
お菓子はすべて手作りで前日に最終の仕上げをします。食材を大切にしたく、お客様のご理解、ご協力お願いします。前日午前11時からキャンセル料としてコース料金の50％（おひとり様：3000円）を申し受けます。ご連絡なしのキャンセルや前日、当日のキャンセルが続くお客様は、次回のご予約をお断りする場合がございます。
お人数が増える場合は、前日の20時まで
ご連絡をいただけますとご対応可能です。ただし、お席の関係でお受けできないことがございます。
【ご提供場所】
■OGA BAR by 小笠原伯爵邸
■パティオ席
パティオ席にご案内が可能です（※ただし、レストランでお貸切がある日、雨天、強風の日はお使いいただけません）。パティオ席には日よけのパラソルがございます。ご希望の場合は、オンライン受付時、ご要望欄に「パティオ席希望」とお書きください。ご案内が難しい日もございますこと、あらかじめご承知おきください。
■2階席・屋上庭園席
3名様以上のお客様は、館内2階席、屋上庭園席がご案内可能です（※ただし、レストランでお貸切がある日、雨天、強風の日はお使いいただけません）。ご希望の場合は、ご要望欄に「館内2階席希望」もしくは、「屋上庭園席希望」とお書きください。ご案内が難しい日もございますこと、あらかじめご承知おきください。
お問合せ：03-3359-5830（10時～20時）
お菓子（一部）とセイボリー
※最旬のものをお届けしたく、季節や仕入れによってメニューが当日変更になる可能性がございます
NEW! 【最新メニューはこちら】7月24日更新
【新作】白桃とブラッドピーチ ココナッツのミニパフェ
白桃のコンポートにブラッドピーチのムースにゼリー。2種の桃の酸味、香
り、甘味をココナッツの優しい甘さとコクが引き立てます。
【新作】パイナップルのミニシュー・ラズベリーのミニシュー
ミニシューが夏使用に。パイナップルのシューは、パイナップルのコンポートにパッションフルーツ。
ココナッツのクランチにライムのゼストを飾りました。
【新作】いちじくのタルト
【新作】アプリコットとホワイトチョコレートのムース
【お飲み物】L.O.30分前まで
※一部変更になる可能性がございます。
■紅茶／ハーブティー
ダージリン
アッサム
セイロンオーガニックウヴァ
ティータイムブレンド
キームントップクオリティ
ダージリンアールグレイ
ベリーローズティー
カモミール
レモンバーベナ
■コーヒー
ブレンド
エスプレッソ
カプチーノ
カフェラテ
■ソフトドリンク
アイスティー
綾部茶
アイスコーヒー
アイスカフェラテ
オレンジ
クランベリー
パイナップル
■アルコール ＋1100円（グラス）
小笠原伯爵邸オリジナルスパークリングワイン
小笠原伯爵邸オリジナル 白ワイン
小笠原伯爵邸オリジナル 赤ワイン
■小笠原伯爵邸 ペストリーシェフ
髙橋草哉 Sohya Takahashi
長野県松本出身。ケーキ好きが高じて高等学校を中退後、都内の洋菓子店で修業。その後、中国・上海に渡る。以来、シンガポール、香港、マカオの星付きレストランでエグゼクティブペストリーシェフとして活躍。中国語と英語が堪能。2020年12月より小笠原伯爵邸ペストリーシェフを務める。
update : 2021.03.11 ｜category : information